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鉴别冬虫夏草的方法要分几个步骤：观其外形、看其颜色、闻其气味、察其断面。
1：（观其外形）：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。头部3对，不太明显。尾部1对。形如幼蚕。子座自虫体头部生出，与虫体结合严密，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
2：（看其颜色）：正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。
3：（闻其气味）：正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，越闻越香。余味无穷。这是冬虫夏草特有的味道。
4：（察其断面）：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，中间呈白色，边沿微黄色。虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
以上几点是我们在回收冬虫夏草时总结出来的。希望对广大朋友有所帮助。如果您想了解更多关于冬虫夏草的知识，可以联系我们：电话/微信（139-2251-8685）24小时不间断接听。我们在广东省各地均设有服务网点。可上门服务。敬候您的佳音。
