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东莞冬虫夏草回收厂家教走出冬虫夏草的食用误区

发布时间:2013-04-20 11:35:51     文章来自:

   一直有着“百药之王”美称的冬虫夏草是一个天然的化合物宝库,价值珍贵。不仅对癌症、糖尿病、肝病、肺病、肾病、过敏性疾病、心脑血管病等各种疾病有良好的扶助治疗效果;更重要的是,它在双向调节免疫力、强壮补虚与平衡调理,保持健康,减轻和预防疾病的发生,尤其在癌症的预防、促进病后的恢复等方面具有确切的功效。

  但消费者在使用冬虫夏草时存在许多误区。首先是洗洗直接吃,有消费者为了保养身体,花几十万元买了一斤最好的冬虫夏草,因为店员提醒说冬虫夏草不能加热,最好的方法应该是“常温生服”。消费者便取几根用水清洗后嚼着吃,可是吃着很“牙碜”,只得先泡在水里,再用小刷子刷过后再吃。其一,有些人习惯在购买虫草后,直接在药店用小钢磨打成粉,期望通过粉碎来增加对虫草精华部分的吸收。殊不知,未经清洁灭菌的工业原料级“脏虫草”用小钢磨打成粉时,会将大量细菌、霉菌、寄生虫也同时带入到冬虫夏草粉中,给健康带来极大隐患;其二,冬虫夏草成品必须密封,如不经过不密封,不管怎样存放,都不能放置太长时间,存放后不仅功效会明显降低,还会发霉、虫蛀粉化;其三,用开水冲泡冬虫夏草代茶饮,是不明智的选择。冬虫夏草不仅结构更为致密,且很多药效活性物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,冲泡只能溶解营养物质中的少部分,水温过高还会造成冬虫夏草中重要成分的破坏;其四,冬虫夏草对癌症病人的恢复和放化疗时的辅助作用是很强的,但服用足量是关键。《中国药典》对冬虫夏草的建议服用量为3-9克。中医专家指出,冬虫夏草用于滋补养生每天低于3克基本无效。疾病治疗每天需要10-30克。因此,服用量不够,也是病症得不到有效控制的原因之一;其五,霉变后的冬虫夏草绝不能再食用。未经处理的冬虫夏草,由于细菌、寄生虫、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高。

  科学研究表明,冬虫夏草原草表面粘附着很多泥沙杂质、重金属、大量的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等“脏东西”,简单清洗无法彻底洗净。长时间浸泡再刷洗虽能洗得较干净,但浸泡时间一旦超过3分钟,精华成分将损失50%以上!冬虫夏草精华成分中多种挥发性物质、虫草素等将因此流失;而居家也无法完全灭菌,无法达到“直接服用级标准”,若“生着吃”,反而会危害健康。

  针对上述问题,专业东莞、惠州冬虫夏草回收商——富诚虫草,“富诚虫草 ”首创安全食用级标准,严格控制水分在10%以下,通过专业深度清洗、多重冷灭菌处理、惰性气体全程密封包装等多道工序,使冬虫夏草产品达到《药品生产质量管理规范》(GMP)要求,安全、卫生、方便食用。

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